8 fines herbes qui peuvent être facilement cultivées dans la cuisine

Vous adorez incorporer des fines herbes à vos recettes préférées? Pourquoi ne pas en cultiver dans votre cuisine? En voici 8 à faire pousser!

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Avoir tous les ingrédients nécessaires à portée de main pour faire des chefs-d’œuvre culinaires est le rêve de beaucoup de gens qui adorent cuisiner. Rien ne vaut le goût du basilic ou du persil fraîchement cueilli! Après tout, il peut être très décevant de ne pas avoir de chose aussi simple et essentielle qu’une certaine épice ou un assaisonnement quelconque pour sa recette favorite.
Voici dont 8 plantes comestibles que vous pouvez facilement commencer à faire croître seules de sorte que vous ayez toujours des herbes fraîches dans votre cuisine.

1. Coriandre

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Un sol léger avec une acidité neutre est ce qui est le plus souhaitable pour la coriandre. Vous devez semer les graines dans un pot de fleurs en rangées, et il est important de les arroser régulièrement. Les semis de coriandre apparaissent quelques semaines après que vous les ayez plantées.

2. Aneth

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Lorsque vous faites pousser de l’aneth à la maison, vous devez vous rappeler qu’il aime la lumière du soleil. Il a également besoin d’arrosages réguliers, et il est recommandé d’ajouter des engrais minéraux complexes au sol deux fois par mois.

3. Persil

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Il est préférable de placer les graines de persil dans un récipient rempli d’eau un jour avant la plantation. Pour les semis, vous ne devez pas planter les graines dans le sol sous plus de 0,5 cm de terre. Couvrez les graines avec une petite couche supplémentaire de terre. Après cela, placez les pots avec des semis dans un endroit sombre et égouttez-les tous les deux jours. Lorsque les feuilles apparaissent, déplacez les pots près de la fenêtre.

4. Romarin

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Il est préférable de planter les graines de romarin dans un sol humide dans de petits pots à environ 15 cm de profondeur. Les graines germeront pendant environ un mois. Il est important de garder le sol humide, et n’oubliez pas de fournir à vos plantes de l’air frais de temps en temps.

5. Sauge

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Une tasse en plastique est suffisante pour planter la sauge, mais lorsque la plante est déjà mature, elle a besoin d’un pot de 1,5 litre. Comme le romarin, les graines de sauge doivent être plantées dans un sol humide.

6. Thym

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Vous aurez besoin d’un petit pot, jusqu’à 15 cm de hauteur. Humidifiez le sol avec un pulvérisateur d’eau et plantez plusieurs graines. Couvrez-les avec 1 cm de terre. Avant l’apparition des premières feuilles, ne laissez pas sécher la couche supérieure de terre. Contrairement à la coriandre, le thym nécessite un arrosage modéré.

7. Mélisse

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La mélisse devrait être plantée en rangée à une hauteur de 12 à 15 cm, et il faut l’arroser trois fois par semaine. Si vous voulez qu’il y ait plus de feuilles, vous ne devriez pas abandonner la culture de cette fine herbe. Il est recommandé de pincer les feuilles lorsqu’elles apparaissent. Cela aidera les ramifications latérales.

8. Origan

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Cette plante est peu exigeante en ce qui concerne le sol, mais elle a besoin de beaucoup de lumière, il est donc préférable de mettre les pots dans les endroits les plus ensoleillés. Vous devez planter les graines dans le sol à environ 0,5 cm. L’origan a besoin d’être arrosé 3-4 fois par jour lorsqu’il est jeune, et une plante mature doit être arrosée tous les deux jours.


Source: Bright Side